Il fine dining dello chef Andrea Berton punta sullo stile e presenta un nuovo look, insieme a uno spazio esterno per accogliere 14 nuovi coperti.
Dopo una breve pausa invernale dedicata al restyling degli spazi, il Ristorante Berton ha riaperto le porte nel cuore di Porta Nuova con una grande novità Un rinnovato spazio esterno pensato per offrire un’esperienza gastronomica ancora più coinvolgente. “Sono molto felice di aver svelato il restyling del ristorante, frutto di mesi di intenso lavoro”, racconta lo chef Andrea Berton. “Abbiamo progettato un ambiente che rispecchia la nostra filosofia di cucina: moderno, curato nei dettagli e in grado di far sentire chiunque a proprio agio. Siamo entusiasti di presentarci con questa novità e di aver accolto nuovamente i nostri ospiti”.
Un dehors raffinato e tecnologico
Il nuovo dehors, disegnato dall’architetto Franco Driusso, ha aggiunto 14 nuovi coperti ed è stato concepito per fondersi perfettamente con lo skyline contemporaneo di Porta Nuova. Caratterizzato da linee pulite e materiali pregiati, lo spazio garantisce un ambiente confortevole in ogni stagione.
“Volevamo uno spazio che si integrasse perfettamente con il contesto urbano. Abbiamo quindi optato per un design essenziale ed elegante”, ha spiegato Driusso. “La tecnologia gioca un ruolo chiave, assicurando un microclima ideale per il massimo comfort degli ospiti. In questo modo, l’ambiente è diventato parte integrante dell’esperienza, valorizzando ulteriormente l’offerta gastronomica del Ristorante Berton”.
Un ritorno atteso nel cuore di Porta Nuova
Il Ristorante Berton, punto di riferimento della ristorazione milanese, si è confermato una destinazione imperdibile per gli amanti della cucina d’autore. Con un design rinnovato e un’atmosfera ancora più accogliente, lo chef Andrea Berton ha rinnovato il suo impegno nell’offrire un’esperienza gastronomica d’eccellenza, fondendo creatività e tecnica, in un ambiente raffinato.
Immagini courtesy Ristorante Berton
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