Biblioteca di Famiglia è il nuovo progetto di Tommasi che riunisce tre annate di Amarone della Valpolicella Classico DOCG. Accanto al cofanetto debutta la Special Edition 2017, che accompagna la degustazione con una selezione musicale.
Tommasi Family Estates sceglie di raccontare la capacità di invecchiamento dell’Amarone attraverso due progetti: la Biblioteca di Famiglia, una selezione di annate custodite nella cantina della famiglia, e l’Amarone 2017 Special Edition, una tiratura limitata che associa l’evoluzione del vino alla musica. La famiglia Tommasi, presente da quattro generazioni nel cuore della Valpolicella Classica, apre così una parte della propria cantina agli appassionati e ai professionisti del settore. Le due iniziative condividono una riflessione sul valore del tempo nella produzione dell’Amarone, osservato attraverso l’evoluzione delle annate e le possibilità offerte dalla degustazione verticale.
Biblioteca di Famiglia, tre annate per raccontare un decennio
Il progetto Biblioteca di Famiglia nasce dalla selezione di tre annate di Amarone della Valpolicella Classico DOCG, distanziate di cinque anni l’una dall’altra. Il cofanetto destinato agli appassionati comprende le vendemmie 2012, 2017 e 2022, offrendo la possibilità di confrontare lo stesso vino, proveniente dagli stessi vigneti, in tre differenti fasi della sua evoluzione. La degustazione parte idealmente dal 2022, presentato in anteprima e caratterizzato dalla vitalità del frutto. Il 2017 esprime una fase di piena maturità, mentre il 2012 testimonia gli effetti di un affinamento prolungato in bottiglia, con una maggiore profondità e complessità.
Il confronto tra le tre annate permette di osservare come il tempo intervenga sul profilo dell’Amarone, modificandone progressivamente le caratteristiche organolettiche. Una lettura che attribuisce alla degustazione verticale un ruolo centrale nella comprensione del vino e della sua capacità di evolvere. «Aprire la nostra cantina e proporre annate che hanno avuto il tempo di evolvere significa affermare un principio in cui la famiglia crede da oltre un secolo», spiega Giancarlo Tommasi, direttore tecnico ed enologo responsabile del gruppo. La Biblioteca di Famiglia è disponibile da ottobre 2026 in 100 esemplari, con un prezzo consigliato al pubblico di 189 euro.
La Biblioteca di Famiglia dedicata alla ristorazione e alle enoteche
Accanto alla selezione destinata ai wine lovers, Tommasi ha sviluppato una versione specifica della Biblioteca di Famiglia per la ristorazione e le enoteche. In questo caso, il percorso di degustazione si estende ulteriormente nel passato e comprende le annate 2009, 2012 e 2017. La scelta permette a sommelier e professionisti di proporre un confronto tra vendemmie che hanno attraversato periodi differenti di affinamento, valorizzando il patrimonio conservato nella cantina della famiglia.
L’accesso a bottiglie di annate precedenti rappresenta un’opportunità per approfondire il comportamento dell’Amarone nel corso degli anni. La degustazione diventa così uno strumento per comprendere il rapporto tra il lavoro svolto in vigneto, le scelte di cantina e il tempo trascorso dalla vendemmia.
Tommasi Amarone 2017 Special Edition, il vino incontra la musica
Dopo Biblioteca di Famiglia il secondo progetto presentato da Tommasi prende come riferimento l’annata 2017, protagonista di una Special Edition dedicata al suo primo decennio. Il concept si sviluppa intorno al claim “A classic, ten years in the making”, che accosta l’evoluzione di un grande vino alla capacità di un brano musicale di rivelare nuove sfumature nel corso degli anni. Giancarlo Tommasi descrive il 2017 come un’annata che ha raggiunto una fase di piena espressione. Il frutto ha progressivamente lasciato spazio a note più profonde, mentre la struttura ha acquisito eleganza e i tannini una consistenza vellutata. La Special Edition valorizza questa evoluzione attraverso un’esperienza di degustazione accompagnata da una playlist su Spotify, curata da Matilde Davoli per Sudestudio. La selezione raccoglie brani pubblicati dal 2017 a oggi e si articola in quattro momenti: Opening, Tasting, Sharing e Celebrating.
Biblioteca di Famiglia e Tommasi Amarone 2017 Special Edition
L’edizione speciale comprende anche due reinterpretazioni grafiche dell’etichetta dell’Amarone Tommasi e la possibilità di personalizzare la bottiglia con un nome. Una scelta che rafforza la destinazione del progetto al mondo del regalo e del collezionismo enologico. La Tommasi Amarone 2017 Special Edition viene proposta in una tiratura limitata di 1.000 bottiglie, disponibili da ottobre 2026 fino a esaurimento nelle enoteche selezionate, presso il wine shop Tommasi e attraverso il sito tommasiwinehospitality.com. Il prezzo consigliato è di 68 euro. Con la Biblioteca di Famiglia e la Special Edition 2017, Tommasi porta l’attenzione su due aspetti complementari dell’Amarone: la possibilità di confrontare annate diverse attraverso una degustazione verticale e l’esperienza di un vino che raggiunge nuove espressioni con l’affinamento.
Immagini courtesy Tommasi
